A Santadi è tutto pronto per la XIV edizione di Pane o Olio in frantoio. Come ogni anno un programma molto ricco per l’importante manifestazione enogastronomica che punta a valorizzare le ricchezze e le peculiarità del territorio. Si inizia sabato alle 9:30 con il laboratorio de “Su pani de cocoi” che si svolgerà presso il museo etnografico Sa domu antiga a cura di un gruppo spontaneo di donne santadesi. Alle 10 e alle 15 sarà possibile effettuare la visita al sito fenicio-punico di Pani Loriga, chiuderà la giornata Gianluca Medas che alle 18 in aula consigliare racconterà i “Contus de Santari”.
Si riprende domenica mattina con delle escursioni alla scoperta del territorio: alle 8:30 partirà la Grande Arrampicata che, attraverso due percorsi – uno piuttosto impegnativo 51km e 1400m di dislivello e un altro più semplice 31km e 400m di dislivello – porterà gli amanti della MountainBike in giro per le montagne e campagne Santadesi, mentre alle 9 dal piazzale di Pani-Loriga partirà un escursione attraverso il percorso del cammino minerario di Santa Barbara che toccherà anche il comune di Villaperuccio (menhir Luxia Arrabiosa) per far tappa alla Cantina e concludersi al centro urbano, dove nel frattempo sarà stata inaugurata la mostra mercato di prodotti artigianali e agroalimentari. Come ogni anno non mancheranno i laboratori di degustazione dell’olio extravergine di oliva che quest’anno si svolgeranno nel neonato Centro di cultura del vino. Per tutta la giornata a fare da contorno alle diverse mostre aperte nel centro cittadino ci saranno spettacoli di musica itineranti. A chiudere l’evento la visita guidata in notturna a Pani-Loriga incentrata sulla tematica dell’olio che un tempo si produceva nell’importante sito fenicio e una lezione-concerto sulla poesia di improvvisazione a curata da Antonio Pani e presentata da Ottavio Nieddu. - R.P.
