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07
Wed, Dec
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Carloforte. Programma completo del Girotonno in programma dal 30 maggio al 2 giugno

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GIROTONNO 2015 PROGRAMMA SABATO 30 MAGGIO

Dalle 10.00 alle 19.00: VILLAGGIO DELLO SPORT: Beach Volley, Basket e giochi per bambini

Dalle 11.00 alle 22.00: LUDO KIDS: Gonfiabili e animazione per i bambini (piazza Pegli)

piazza Pegli

Dalle 12.00 alle 24.00: EXPO VILLAGE: In mostra i prodotti dell’agroalimentare e dell’artigianato sardo

(Banchina Mamma Mahon, Corso Cavour, Piazza Repubblica)

Ore 13.00

GIROTONNO LIVE COOKING (**)

Tonno in crosta con pomodoro secco, basilico e cipolle in agrodolce.

Talk food con degustazione a cura dello chef Andy Luotto.

Conduce Eliana Chiavetta

Palco - Corso Battellieri

Dalle 12.00 alle 15.00/ dalle 19.00 alle 21.30 / dalle 23.30 alle 2.00

TUNA VILLAGE (*)

Degustazione di specialità a base di tonno ai sapori carlofortini

Banchina Mamma Mahon

Ore 17.30

GIROTONNO LIVE COOKING (**)

Rossini di tonno e Cannonau

Talk food con degustazione a cura dello chef Luigi Pomata.

Conducono Andy Luotto e Eliana Chiavetta

Palco - Corso Battellieri

Ore 19.30

TUNA COMPETITION (***)

1^ Semifinale - Gara internazionale di tonno.

Conducono Andy Luotto e Eliana Chiavetta

Palco - Corso Battellieri

Dalle 20.00 alle 2.30

PIAZZA DEI SAPORI DELLA SARDEGNA (*)

Villaggio gastronomico delle specialità sarde

Piazza Pegli

Dalle 21.30 ALLE 22.30

CERIMONIA DI INAUGURAZIONE

Il sindaco di Carloforte dà il benvenuto e presenta la rassegna al pubblico.

Conducono Andy Luotto e Eliana Chiavetta

Palco - Corso Battellieri

Ore 21.30

GIROTONNO LIVE SHOW (*****)

Arbore e l’orchestra italiana in concerto

Campo Sportivo – Pino Solitario

 

DOMENICA 31 MAGGIO


Ore 10:00 Giro in barca alla scoperta di Carloforte o mattanza (riservato ai giornalisti e agli ospiti)

Dalle 10.00 alle 19.00: VILLAGGIO DELLO SPORT: Beach Volley, Basket e giochi per bambini

Dalle 11.00 alle 22.00: LUDO KIDS: Gonfiabili e animazione per i bambini (piazza Pegli)

Dalle 12.00 alle 24.00: EXPO VILLAGE: In mostra i prodotti dell’agroalimentare e dell’artigianato sardo


(Banchina Mamma Mahon, Corso Cavour, Piazza Repubblica)

Dalle 12.00 alle 15.00 / 19.00 – 21.30 / 23.30 – 2.00

TUNA VILLAGE (*)

Degustazione di specialità a base di tonno ai sapori carlofortini

Banchina Mamma Mahon

Ore 13.00

GIROTONNO LIVE COOKING (**)

Tonno, pistacchio e pesca.

Talk food con degustazione dello chef Stefano Deidda, del ristorante Dal Corsaro.

Conducono Andy Luotto ed Eliana Chiavetta

Palco - Corso Battelieri

Ore 17.30

TUNA COMPETITION (***)

2^ Semifinale - Gara internazionale di tonno. Conducono Andy Luotto e Eliana Chiavetta

Palco - Corso Battelieri

Ore 19.30

TUNA COMPETITION (***)

3^ Semifinale - Gara internazionale di tonno. Conducono Andy Luotto e Eliana Chiavetta

Palco - Corso Battellieri

Dalle 20.00 alle 2.30

PIAZZA DEI SAPORI DELLA SARDEGNA (*)

Villaggio gastronomico delle specialità sarde

Piazza Pegli

Ore 21.30

GIROTONNO LIVE SHOW

Talk show

Palco - Corso Battellieri

Ore 21.30

GIROTONNO LIVE SHOW (*****)

Fedez in concerto

Campo sportivo Pino Solitario

LUNEDI 1 GIUGNO

Ore 10:00 Giro in barca alla scoperta di Carloforte o mattanza (riservato ai giornalisti e agli ospiti)

Dalle 10.00 alle 19.00: VILLAGGIO DELLO SPORT: Beach Volley, Basket e giochi per bambini

Dalle 11.00 alle 22.00: LUDO KIDS: Gonfiabili e animazione per i bambini (Piazza Pegli)

Dalle 12.00 alle 24.00: EXPO VILLAGE: In mostra i prodotti dell’agroalimentare e dell’artigianato sardo

(Banchina Mamma Mahon, Corso Cavour, Piazza Repubblica

Dalle 12.00 alle 15.00 / 19.00 – 21.30 / 23.30 – 2.00

TUNA VILLAGE (*)

Degustazione di specialità a base di tonno ai sapori carlofortini

Banchina Mamma Mahon

Ore 13.00

GIROTONNO LIVE COOKING (**)

Panzanella di pomodori, tonno marinato e leggermente affumicato, perle morbide di caprino.

Talk food con degustazione dello chef Giancarlo Morelli, 1 stella Michelin

Conducono Andy Luotto e Eliana Chiavetta

Palco - corso Battellieri

Ore 19.00

GIROTONNO LIVE COOKING (**)

Girotonnando e Caffè Viennese: “dolci” interpretazioni del tonno.
Talk food con degustazione del Pasticcere Maurizio Santin.

Conducono Andy Luotto e Eliana Chiavetta

Palco - corso Battellieri

Dalle 20.00 alle 2.30

PIAZZA DEI SAPORI DELLA SARDEGNA (*)

Villaggio gastronomico delle specialità sarde

Piazza Pegli

Ore 21.00

TUNA COMPETITION (***)

Finale della gara internazionale di tonno

Conducono Andy Luotto e Eliana Chiavetta

Palco - Corso Battellieri

Ore 22.00

GIROTONNO LIVE SHOW (*****)

Francesco De Gregori in concerto

Campo Sportivo Pino Solitario

Ore 22.30

GIROTONNO LIVE SHOW

Premiazione del Paese vincitore del Tuna Competition

Conducono Andy Luotto e Eliana Chiavetta

Palco - Corso Battellieri

MARTEDI’ 2 GIUGNO

Dalle 10.00 alle 24.00: EXPO VILLAGE: In mostra i prodotti dell’agroalimentare e dell’artigianato sardo


(Banchina Mamma Mahon, Via XX settembre, Corso Cavour, Piazza Repubblica)

Dalle 10.00 alle 18.00: VILLAGGIO DELLO SPORT: Beach Volley, Basket e giochi per bambini

Dalle 11.00 alle 22.00: LUDO KIDS: Gonfiabili e animazione per i bambini (Piazza Pegli)

Dalle 12.00 alle 15.00 / 19.00 – 21.30 / 23.30 – 2.00

TUNA VILLAGE (*)

Degustazione di specialità a base di tonno ai sapori carlofortini

Banchina Mamma Mahon

Ore 12.00

GIROTONNO LIVE COOKING (**)

Tonno affumicato con salsa all’uovo, bottarga e macedonia verde croccante.

Talk food con degustazione a cura dello chef giapponese Hirohiko Shoda di Gambero Rosso Channel.

Conducono Andy Luotto e Eliana Chiavetta

Palco - corso Battellieri

Ore 14.00

GIROTONNO LIVE COOKING (**)

Risotto ai fichidindia con tartare di tonno e caviale di cous cous nero.

Talk food con degustazione a cura dello chef Claudio Sadler, 2 stelle Michelin.

Conducono Andy Luotto e Eliana Chiavetta

Palco - corso Battellieri

Dalle 16.00 alle 2.30

PIAZZA DEI SAPORI DELLA SARDEGNA (*)

Villaggio gastronomico delle specialità sarde

Piazza Pegli

Ore 19.00

GIROTONNO LIVE COOKING (**)

Talk food a cura dello chef Igles Corelli

Conducono Andy Luotto e Eliana Chiavetta

Palco - corso Battellieri

Ore 21.00

GIROTONNO LIVE COOKING (**)

Era uno spaghetto con arsella e bottarga

Talk food con degustazione a cura dello chef Luigi Pomata.

Conducono Andy Luotto e Eliana Chiavetta

Palco - corso Battellieri

Ore 21.30

GIROTONNO LIVE SHOW (*****)

Francesco Renga in concerto Campo Sportivo Pino Solitario

Ore 24.00

GIROTONNO LIVE SHOW

spettacolo pirotecnico

Molo

(*) Degustazione pubblica a pagamento. Il costo del biglietto del Tuna Village è di 15 euro e comprende un vassoio con 5 antipasti, 2 primi, 4 secondi, un dolce, un frutto ed un bicchiere di vino o di birra.

Il ticket per la degustazione presso la Piazza dei sapori della Sardegna è di 15 euro e comprende: malloreddus alla campidanese, assaggio di formaggi, vitella arrosto, vino;

(**) Gli appuntamenti del "girotonno live cooking" sono a pagamento. Il costo del biglietto in è di 15 euro. Il ticket dà diritto ad una degustazione a tavola di una ricetta preparata da uno chef stellato ed un bicchiere di vino. E' previsto il servizio al tavolo. Fino ad esaurimento posti

(***) Gli appuntamenti del Tuna Competition sono a pagamento. Il costo del ticket è di 25 euro e dà diritto ad un posto in platea per assistere alla gara internazionale di tonno e degustare le ricette dei paesi in gara. Ogni partecipante avrà diritto a far parte della giuria popolare ed a votare i piatti degustati. Fino ad esaurimento posti

(*****) I concerti presso lo stadio sono a pagamento. E’ possibile acquistare il ticket presso l’info point o presso la biglietteria dello stadio fino ad esaurimento posti.

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