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Regione. Campagna viticola 2015/16: autorizzato l'aumento del titolo alcolometrico

Politica Regionale
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L'Assessorato dell'Agricoltura ha autorizzato l'aumento del titolo alcolometrico voluminico naturale dei prodotti della vendemmia per la campagna viticola 2015/2016. In particolare, l'aumento è consentito per i prodotti delle uve raccolte in Sardegna, destinati a diventare: 

- vini senza denominazione di origine e/o indicazione geografica;
- vini IGT (IGP);
- vini DOC e DOCG (DOP) Alghero, Monica di Sardegna, Carignano del Sulcis (esclusa la tipologia superiore), Vermentino di Sardegna e Vermentino di Gallura;
- spumanti di qualità per le varietà di vite Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cagnulari, Chardonnay, Moscato bianco, Sauvignon, Semidano, Torbato e Vermentino.

Le aziende che effettuano le operazioni di arricchimento dovranno darne comunicazione al Servizio sostenibilità e qualità delle produzioni agricole e alimentari dell'Assessorato dell'Agricoltura.

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